Welche Landwirtschaft brauchen unsere Städte?

Anlassdaten

Montag, 17. August 2020
19 Uhr Beginn
Ab ca. 20 Uhr Publikumsfragen
Livestream/Aufzeichnung: https://youtu.be/tKqT0lnTsOQ
Alle Infos kompakt im Flyer

Themen

Die Landwirtschaft steckt in der Klemme: Grossverteiler drücken die Preise, das duo infernale von globaler Konkurrenz und Subventionspolitik verleitet zu fragwürdigen Wirtschaftsweisen – und seit kurzem zeigt auch noch die Umweltbewegung mit dem Finger auf die Bauern.

Auf der anderen Seite ist in den Städten eine Verbraucherschaft herangewachsen, die neue Ideen und Ansprüche hat: Sie möchte sich nachhaltig ernähren und kleiden, möchte den Graben zwischen Produktion und Konsum aufschütten und das Dorf zurück in die Stadt holen.

Wir fragen, wie sich die Probleme der Landwirtschaft und das Potenzial der urbanen Konsument_innen zum Vorteil beider zusammenbringen lassen und welche strukturellen Änderungen dafür nötig sind. Wir reden über alternative Wertschöpfungsketten, über den ökologischen Preis und faire Preise, über neuen Urbanismus und neue Regionalität.

Aufs Podium geladen sind drei Expert_innen:

  • Konrad Langhart (Bauer und Politiker)
  • Jan Landert (Forscher am FiBL)
  • Yvonne Lötscher (Leiterin nachhaltige Ernährung Stadt Zürich)

Im Anschluss an die Diskussion gibt es Zeit für Fragen aus dem Publikum. Die Chatfunktion erfordert ein Google-Konto; zuschauen könnt ihr aber auch anonym.